PROPOSAL KEWIRAUSAHAAN
“STICK TALAS “
DISUSUN OLEH:
Nur lailatur rohmah (18101011173)
Siti nurul chikmah (18101011154)
Vina nikmatul uyun (18101011185)
Nurul muttaqin (18101011255)
FAKULTAS EKONOMI PRODI MANAJEMEN
UNIVERSITAS WAHID HASYIM SEMARANG
2018/2019
KATA PENGANTAR
Puji dan syukur kami panjatkan kehadirat Allah SWT yang telah melimpahkan rahmat dan taufik-Nya sehingga kami dapat menyelesaikan proposal ini, sholawat dan salam semoga selamanya limpahkan kepada Nabi Muhammad SAW.
Kami selaku penyusun proposal ini mengucapkan terimakasih kepada semua pihak yang ikut terlibat dan memberikan bantuan baik secara materi ataupun non materi, terutama kepada lembaga pendidikan tinggi Universitas Wahid Hayim Semarang sehingga kami mampu meneyelesaikan proposal ini dengan baik dan tepat waktu.
Dalam proposal ini sengaja kami memilih Judul “STICK TALAS” dengan tujuan untuk menambah wawasan dalam hal kewirausahaan, sehingga dengan progam ini kami dapat menambah penghasilan untuk biaya perkuliahan, selebihnya kami ingin mempunyai keterampilan tentang berwirausaha selepas kami menyelesaikan perkuliahan, denagn demikian kami mampu meningkatkan produktivitas dan kreatifitas kewirausahaan.
Mengingat rendahnya hasil produktivitas pertanian dalam pengolahan tanaman umbi talas dikalangan masyarakat, sehingga memberikan motivasi kepada kami untuk berpikir bagaimana mengembangkan pengolahan umbi talas supaya dapat meningkatkan produktivitasnya. Dari itu kami mebuat sebuah tema cemilan “STICK TALAS”.
Penyusun berharap dengan adanya proposal ini kami bisa diberikan kesempatan untuk berkreativitas mengolah umbi talas sehingga menjadi cemilan yang banyak diminati banyak masyarakat guna meningkatkan produktivitas pertanian dalam penanaman umbi talas dan manfaatnya bagi kesehatan manusia.
Demikian proposal ini kami buat, kami selaku penyusun mohon maaf apabila dalam proposal ini terdapat banyak kesalahan, karena kami hanya manusia biasa yang tak luput dari salah dan dosa, kami berharap besar program ini bermanfaat dan mendapatkan dukungan materi.
Semarang, 28 oktober 2019
Penyusun.
BAB 1
PENDAHULUAN
LATAR BELAKANG
Di era globalisasi saat ini tentunya sangatlah sulit untuk mencari pekerjaan. Hal yang paling mungkin dilakukan adalah berwirausaha. Dengan berwirausaha kita tidak perlu repot -repot melamar dari suatu perusahaan ke perusahaan lain hanya untuk sebuah pekerjaan dengan gaji yang belum tentu sesuai dengan yang kita inginkan.
Di sini kami mencoba untuk berwirausaha dengan menjalankan usaha umbi talas menjadi sebuah cemilan makanan yaitu “STICK TALAS” . Jadi saya harapkan dengan usaha ini kita bisa mendapatkan pendapatan lebih dan mampu membuka lapangan kerja baru bagi semua orang (apabila sudah berkembang). Adapun untuk menjalankan stick talas ini juga terbilang tidak susah karena usaha ini pun bisa kita mulai dengan modal yang relatif ringan. Selain itu dengan melakukan sedikit inovasi terhadap makanan umbi talas menjadi stick cemilan ini, maka saya rasa peluang usaha ini untuk kedepannya juga cukup menjanjikan dan untuk bahan bakunya sendiri bisa dengan mudah kita dapatkan.
Adapun manfaat umbi talas senidri sangat banyak Talas merupakan salah satu jenis tanaman umbi-umbian yang dapat tumbuh dengan subur di wilayah Indonesia. Tanaman talas memiliki bentuk daun yang unik karena menyerupai hati atau perisai. Tanaman talas tidak hanya dapat tumbuh subur di Indonesia saja namun tanaman ini dapat tumbuh subur hingga ke penjuru dunia. Salah satu daerah yang berada di Indonesia dan terkenal sebagai penghasil talas adalah Bogor. Talas Bogor memiliki kualitas yang yang bagus jika dibandingkan dengan jenis talas di daerah lain. Jenis talas sendiri cukup banyak diantaranya seperti talas sutera, talas ketan, dan talas bentul. Talas terkenal sebagai bahan pangan namun perlu Anda ketahui jika tidak semua jenis talas dapat dimakan. Ada jenis talas yang tidak bisa dikonsumsi seperti talas sente dan talas bolang. Talas tersebut jika dikonsumsi akan menimbulkan rasa gatal-gatal. Talas yang tidak dapat dikonsumsi biasanya hanya digunakan sebagai pajangan dan sering digunakan untuk pakan ikan. Tanaman talas tidak hanya digunakan sebagai bahan makanan saja namun tanaman ini dapat digunakan sebagai obat dan pakan ternak. Hal inilah yang membuat tanaman talas banyak dicari dan disukai oleh berbagai kalangan masyarakat secara luas. Saat ini budidaya tanaman talas memiliki potensi yang sangat menggiurkan untuk dilakukan. Budidaya talas bisa dikatakan cukup mudah dan tidak terlalu sulit seperti yang Anda bayangkan. Tanaman talas dapat tumbuh subur di iklim topis seperti di Indonesia sehingga akan semakin mudah dalam membudidayakan tanaman talas
2. RUMUSAN MASALAH
Berdasarkan masalah diatas dapat dirumuskan beberapa permasalahan yang dihadapi sebagai berikut:
Bagaimana proses pembuatan stick talas yang bergizi tinggi dan enak rasanya
Bagaimana peluang bisnis produk tersebut di pasaran
3. TUJUAN
Kegiatan yang akan dilaksanakan ini memiliki tujuan
Menghasilkan cemilan yang berasal dari umbi talas yang enak dan banyak manfaat
Meningkatkan daya kreatifitas dan jiwa kewirausahaan mahasiswa
Membuka peluang usaha baru dibidang kuliner
Meningkatkan pendapatan mahasiswa
4. LUARAN
Adapun harapan-harapan yang ingin dicapai dari bisnis kewirausahaan ini adalah:
Memanfaatkan umbi talas sebagai bahan dasar guna pembuatan”STICK TALAS” yang bernilai gizi tinggi.
Dapat memiliki konsumen yang loyal,mendapat keuntungan yang fantastis,bisnis yang merajai pangsa pasarnya.
Menjadikan umbi talas berbagai macam cemilan yang bervarisi.
KEGUNAAN PROPOSAL
Kegunaan prposal dalam bidang kewirausahaan ini adalah sebagai berikut:
Meningkatkan inovatif mahasiswa melalui usaha dalam bidang kuliner.
Membuka peluang usaha baru di pasaran.
Meningkatkan keragaman jenis cemilan dari olahan yang menggunakan bahan dasar umbi talas.
Meningkatkan kreatifitas usaha di bidang kuliner.
Meningkatkan wawasan bagi mahasiswa untuk berwirausaha walaupun dengan bahan dasar yang sudah umum mejadi produk yang bernilai jual.
BAB II
GAMBARAN UMUM RENCANA USAHA
SEKILAS TENTANG PERUSAHAAN
NAMA PERUSAHAAN: STICK TALAS
NAMA PEMILIK : Nur lailatur rohmah
Nurul muttaqin
Siti nurul chikmah
Vina nikmatul uyun
ALAMAT :
VISI DAN MISI
VISI
Menjadi usaha bisnis kuliner tersukses di daeraah semarang dan sekitar nya
Memperkenalkan kepada masyarakat tentang cemilan sehat, murah dan enak
MISI
Melayani dengan jujur, setulus hati dan selalu berusaha memuaskan kebutuhaan konsumen
Menyediakan produk yang berkualitas
Menyediakan cemilan sehat dengan harga terjangkau di semua kalangan
GAMBARAN UMUM PRODUK
Agar kecukupan pangan nasional bisa terpenuhi, maka upaya yang dilakukan adalah meningkatkan produktivitas budidaya pangan dengan pemanfaatan teknologi dan upaya diversifikasi pangan. Point diversifikasi pangan menjadi sangat penting, karena sumber pangan pokok selain beras yang bisa menggantikan ataupun meng aneka ragam kan makanan pokok orang Indonesia, ternyata bermacam macam jenisnya dan telah dibudidayakan oleh masyarakat sejak dahulu. Hanya karena pola kebiasaan kita yang hanya mengandalkan beras sebagai makanan utama maka berbagai macam jenis makanan alternatif lain itu jadi terabaikan. Adapun beberapa jenis makanan alternatif selain beras yang telah ada dan juga sudah lama dibudidaya masyarakat adalah umbi umbian (singkong, ubi jalar, talas, kentang), biji bijian (jagung, kedelai, kacang), dan sagu.
Stik talas dibuat dari umbi talas dibentuk menyerupai stik panjang, warna kekuningan mirip dengan stik kentang goreng yang dijual di McDonald ataupun KFC, hanya berbeda pada bentuknya agak kecil dan lebih kering daripada stik kentang goreng, rasa stik talas sangat gurih renyah banyak disukai siapa saja. Pada dasarnya makanan ringan stik talas ataupun keripik talas memiliki kesamaan pada rasa utamanya, hanya dibedakan pada bentuk dimana keripik talas berbentuk bulat tipis sedangkan stik talas berbentuk stik panjang.
SUMBER BAHAN BAKU
Dalam pendirian usaha ini, sumber bahan baku diperoleh dari pembelian dipasar
tradisional karena harganya efisien. Pencarian bahan-bahan yang digunakan juga melalui para petani yang langsung dibeli sebelum panen atau sebelum para petani menjual umbi talasnya dipasaran. Keuntunganya membeli secara langsung dengan petani bisa ditawar dengan harga yang lebih murah dibanding harga umbi talas yang dijual dipasaran atau di swalayan. Selain itu, umbi talas dapat dengan mudah dijumpai dimana saja karena umbi talas dapat tumbuh diberbagai iklim.
PELUANG DIPASAR
Mungkin sudah banyak pesaing produk ini yang menggunkan bahan campuran untuk pembuatan stick talas ini.Namun dalam produk ini memiliki keunggulan dengan memanfaatkan bahan baku asli dan fress.Pemasaran produk ini dilakukuan dengan menitipkan produk ini disejumlah warung atau toko,pemasaran melalui mulut ke mulut,langsung ke konsumen,phamplet dan brosur.Penentuan harga yang tinggi mempengaruhi kualitas produk setelah produk ini diminati banyak konsumen harga akan diturunkan beberapa persennya.
BAB II
METODE PELAKSANAAN
Dalam menjalankan usaha kewirausahaan ini terbagi menjadi 3 tahap:
PERSIAPAN DAN PENGOLAHAN
Tahap persiapan meliputi persiapan perlengkapan dan bahan untuk membuat produk.
Alat dan bahan yang digunakan
Alat-alat:
Baskom
Pisau
Wajan
Kompor Gas
Gas Elpiji
Spatula
Kantong Plastik (Sebagai Pembungkus)
Koran
Tampah
Serbet
Bahan-bahan
1 Kg Umbi talas
2 Siung bawang putih
4 Siung bawang merah
½ Std kapur sirih
1 ruas kunyit
Garam Secukupnya
Air secukupnya
Minyak secukupnya
CARA KERJA
Langkah-langkan pembuatan stick talas sebagai berikut:
Kupas talas,potong berbentuk korek api,stick cuci bersih
Siapkan wadah kemudian rendam talas di air yang sudah dicampur dengan kapur sirih,kunyit,bawang halus dan garam selama 2 jam angkat saring dan tiriskan
Jemur talas di bawah terik matahari sampai benar benar kering semua
Kemudian campurkan talas dengan bumbu yang sudah dihaluskan yaitu bawang merah,bawang putih,dan garam
Panaskan penggorengan dengan banyak minyak tunggu hingga hangat masukkan talas hingga kekuningan
Setelah matang angkat dan tunggu beberapa menit supaya dingin
Setelah itu bungkus stick talas tersebut dengan menggunakan plastik
Stick talas siap diproduksi
Riset Harga Pasar
Melakukan pemilihan harga jual di pasar dengan melakukan riset harga sehingga dalam usaha mengetahui harga dari pesaing usaha ini dengan menentukan harga seekonomis mungkin.
Pemasaran produk
Metode pemasarannya untuk produk stick talas ini menggunakan cara:
Bekerja sama dengan produsen catering makann dan snack
Menentukan harga seekonomis mungkin untuk menarik konsumen
Menitipkan produk ini ke toko dan warung
Membuka warung sewaan dengan tempat yang strategis sehingga mudah dijangkau konsumen
Melalui brosur,mulut kemulut,dan pamphlet
“STICK TALAS “
DISUSUN OLEH:
Nur lailatur rohmah (18101011173)
Siti nurul chikmah (18101011154)
Vina nikmatul uyun (18101011185)
Nurul muttaqin (18101011255)
FAKULTAS EKONOMI PRODI MANAJEMEN
UNIVERSITAS WAHID HASYIM SEMARANG
2018/2019
KATA PENGANTAR
Puji dan syukur kami panjatkan kehadirat Allah SWT yang telah melimpahkan rahmat dan taufik-Nya sehingga kami dapat menyelesaikan proposal ini, sholawat dan salam semoga selamanya limpahkan kepada Nabi Muhammad SAW.
Kami selaku penyusun proposal ini mengucapkan terimakasih kepada semua pihak yang ikut terlibat dan memberikan bantuan baik secara materi ataupun non materi, terutama kepada lembaga pendidikan tinggi Universitas Wahid Hayim Semarang sehingga kami mampu meneyelesaikan proposal ini dengan baik dan tepat waktu.
Dalam proposal ini sengaja kami memilih Judul “STICK TALAS” dengan tujuan untuk menambah wawasan dalam hal kewirausahaan, sehingga dengan progam ini kami dapat menambah penghasilan untuk biaya perkuliahan, selebihnya kami ingin mempunyai keterampilan tentang berwirausaha selepas kami menyelesaikan perkuliahan, denagn demikian kami mampu meningkatkan produktivitas dan kreatifitas kewirausahaan.
Mengingat rendahnya hasil produktivitas pertanian dalam pengolahan tanaman umbi talas dikalangan masyarakat, sehingga memberikan motivasi kepada kami untuk berpikir bagaimana mengembangkan pengolahan umbi talas supaya dapat meningkatkan produktivitasnya. Dari itu kami mebuat sebuah tema cemilan “STICK TALAS”.
Penyusun berharap dengan adanya proposal ini kami bisa diberikan kesempatan untuk berkreativitas mengolah umbi talas sehingga menjadi cemilan yang banyak diminati banyak masyarakat guna meningkatkan produktivitas pertanian dalam penanaman umbi talas dan manfaatnya bagi kesehatan manusia.
Demikian proposal ini kami buat, kami selaku penyusun mohon maaf apabila dalam proposal ini terdapat banyak kesalahan, karena kami hanya manusia biasa yang tak luput dari salah dan dosa, kami berharap besar program ini bermanfaat dan mendapatkan dukungan materi.
Semarang, 28 oktober 2019
Penyusun.
BAB 1
PENDAHULUAN
LATAR BELAKANG
Di era globalisasi saat ini tentunya sangatlah sulit untuk mencari pekerjaan. Hal yang paling mungkin dilakukan adalah berwirausaha. Dengan berwirausaha kita tidak perlu repot -repot melamar dari suatu perusahaan ke perusahaan lain hanya untuk sebuah pekerjaan dengan gaji yang belum tentu sesuai dengan yang kita inginkan.
Di sini kami mencoba untuk berwirausaha dengan menjalankan usaha umbi talas menjadi sebuah cemilan makanan yaitu “STICK TALAS” . Jadi saya harapkan dengan usaha ini kita bisa mendapatkan pendapatan lebih dan mampu membuka lapangan kerja baru bagi semua orang (apabila sudah berkembang). Adapun untuk menjalankan stick talas ini juga terbilang tidak susah karena usaha ini pun bisa kita mulai dengan modal yang relatif ringan. Selain itu dengan melakukan sedikit inovasi terhadap makanan umbi talas menjadi stick cemilan ini, maka saya rasa peluang usaha ini untuk kedepannya juga cukup menjanjikan dan untuk bahan bakunya sendiri bisa dengan mudah kita dapatkan.
Adapun manfaat umbi talas senidri sangat banyak Talas merupakan salah satu jenis tanaman umbi-umbian yang dapat tumbuh dengan subur di wilayah Indonesia. Tanaman talas memiliki bentuk daun yang unik karena menyerupai hati atau perisai. Tanaman talas tidak hanya dapat tumbuh subur di Indonesia saja namun tanaman ini dapat tumbuh subur hingga ke penjuru dunia. Salah satu daerah yang berada di Indonesia dan terkenal sebagai penghasil talas adalah Bogor. Talas Bogor memiliki kualitas yang yang bagus jika dibandingkan dengan jenis talas di daerah lain. Jenis talas sendiri cukup banyak diantaranya seperti talas sutera, talas ketan, dan talas bentul. Talas terkenal sebagai bahan pangan namun perlu Anda ketahui jika tidak semua jenis talas dapat dimakan. Ada jenis talas yang tidak bisa dikonsumsi seperti talas sente dan talas bolang. Talas tersebut jika dikonsumsi akan menimbulkan rasa gatal-gatal. Talas yang tidak dapat dikonsumsi biasanya hanya digunakan sebagai pajangan dan sering digunakan untuk pakan ikan. Tanaman talas tidak hanya digunakan sebagai bahan makanan saja namun tanaman ini dapat digunakan sebagai obat dan pakan ternak. Hal inilah yang membuat tanaman talas banyak dicari dan disukai oleh berbagai kalangan masyarakat secara luas. Saat ini budidaya tanaman talas memiliki potensi yang sangat menggiurkan untuk dilakukan. Budidaya talas bisa dikatakan cukup mudah dan tidak terlalu sulit seperti yang Anda bayangkan. Tanaman talas dapat tumbuh subur di iklim topis seperti di Indonesia sehingga akan semakin mudah dalam membudidayakan tanaman talas
2. RUMUSAN MASALAH
Berdasarkan masalah diatas dapat dirumuskan beberapa permasalahan yang dihadapi sebagai berikut:
Bagaimana proses pembuatan stick talas yang bergizi tinggi dan enak rasanya
Bagaimana peluang bisnis produk tersebut di pasaran
3. TUJUAN
Kegiatan yang akan dilaksanakan ini memiliki tujuan
Menghasilkan cemilan yang berasal dari umbi talas yang enak dan banyak manfaat
Meningkatkan daya kreatifitas dan jiwa kewirausahaan mahasiswa
Membuka peluang usaha baru dibidang kuliner
Meningkatkan pendapatan mahasiswa
4. LUARAN
Adapun harapan-harapan yang ingin dicapai dari bisnis kewirausahaan ini adalah:
Memanfaatkan umbi talas sebagai bahan dasar guna pembuatan”STICK TALAS” yang bernilai gizi tinggi.
Dapat memiliki konsumen yang loyal,mendapat keuntungan yang fantastis,bisnis yang merajai pangsa pasarnya.
Menjadikan umbi talas berbagai macam cemilan yang bervarisi.
KEGUNAAN PROPOSAL
Kegunaan prposal dalam bidang kewirausahaan ini adalah sebagai berikut:
Meningkatkan inovatif mahasiswa melalui usaha dalam bidang kuliner.
Membuka peluang usaha baru di pasaran.
Meningkatkan keragaman jenis cemilan dari olahan yang menggunakan bahan dasar umbi talas.
Meningkatkan kreatifitas usaha di bidang kuliner.
Meningkatkan wawasan bagi mahasiswa untuk berwirausaha walaupun dengan bahan dasar yang sudah umum mejadi produk yang bernilai jual.
BAB II
GAMBARAN UMUM RENCANA USAHA
SEKILAS TENTANG PERUSAHAAN
NAMA PERUSAHAAN: STICK TALAS
NAMA PEMILIK : Nur lailatur rohmah
Nurul muttaqin
Siti nurul chikmah
Vina nikmatul uyun
ALAMAT :
VISI DAN MISI
VISI
Menjadi usaha bisnis kuliner tersukses di daeraah semarang dan sekitar nya
Memperkenalkan kepada masyarakat tentang cemilan sehat, murah dan enak
MISI
Melayani dengan jujur, setulus hati dan selalu berusaha memuaskan kebutuhaan konsumen
Menyediakan produk yang berkualitas
Menyediakan cemilan sehat dengan harga terjangkau di semua kalangan
GAMBARAN UMUM PRODUK
Agar kecukupan pangan nasional bisa terpenuhi, maka upaya yang dilakukan adalah meningkatkan produktivitas budidaya pangan dengan pemanfaatan teknologi dan upaya diversifikasi pangan. Point diversifikasi pangan menjadi sangat penting, karena sumber pangan pokok selain beras yang bisa menggantikan ataupun meng aneka ragam kan makanan pokok orang Indonesia, ternyata bermacam macam jenisnya dan telah dibudidayakan oleh masyarakat sejak dahulu. Hanya karena pola kebiasaan kita yang hanya mengandalkan beras sebagai makanan utama maka berbagai macam jenis makanan alternatif lain itu jadi terabaikan. Adapun beberapa jenis makanan alternatif selain beras yang telah ada dan juga sudah lama dibudidaya masyarakat adalah umbi umbian (singkong, ubi jalar, talas, kentang), biji bijian (jagung, kedelai, kacang), dan sagu.
Stik talas dibuat dari umbi talas dibentuk menyerupai stik panjang, warna kekuningan mirip dengan stik kentang goreng yang dijual di McDonald ataupun KFC, hanya berbeda pada bentuknya agak kecil dan lebih kering daripada stik kentang goreng, rasa stik talas sangat gurih renyah banyak disukai siapa saja. Pada dasarnya makanan ringan stik talas ataupun keripik talas memiliki kesamaan pada rasa utamanya, hanya dibedakan pada bentuk dimana keripik talas berbentuk bulat tipis sedangkan stik talas berbentuk stik panjang.
SUMBER BAHAN BAKU
Dalam pendirian usaha ini, sumber bahan baku diperoleh dari pembelian dipasar
tradisional karena harganya efisien. Pencarian bahan-bahan yang digunakan juga melalui para petani yang langsung dibeli sebelum panen atau sebelum para petani menjual umbi talasnya dipasaran. Keuntunganya membeli secara langsung dengan petani bisa ditawar dengan harga yang lebih murah dibanding harga umbi talas yang dijual dipasaran atau di swalayan. Selain itu, umbi talas dapat dengan mudah dijumpai dimana saja karena umbi talas dapat tumbuh diberbagai iklim.
PELUANG DIPASAR
Mungkin sudah banyak pesaing produk ini yang menggunkan bahan campuran untuk pembuatan stick talas ini.Namun dalam produk ini memiliki keunggulan dengan memanfaatkan bahan baku asli dan fress.Pemasaran produk ini dilakukuan dengan menitipkan produk ini disejumlah warung atau toko,pemasaran melalui mulut ke mulut,langsung ke konsumen,phamplet dan brosur.Penentuan harga yang tinggi mempengaruhi kualitas produk setelah produk ini diminati banyak konsumen harga akan diturunkan beberapa persennya.
BAB II
METODE PELAKSANAAN
Dalam menjalankan usaha kewirausahaan ini terbagi menjadi 3 tahap:
PERSIAPAN DAN PENGOLAHAN
Tahap persiapan meliputi persiapan perlengkapan dan bahan untuk membuat produk.
Alat dan bahan yang digunakan
Alat-alat:
Baskom
Pisau
Wajan
Kompor Gas
Gas Elpiji
Spatula
Kantong Plastik (Sebagai Pembungkus)
Koran
Tampah
Serbet
Bahan-bahan
1 Kg Umbi talas
2 Siung bawang putih
4 Siung bawang merah
½ Std kapur sirih
1 ruas kunyit
Garam Secukupnya
Air secukupnya
Minyak secukupnya
CARA KERJA
Langkah-langkan pembuatan stick talas sebagai berikut:
Kupas talas,potong berbentuk korek api,stick cuci bersih
Siapkan wadah kemudian rendam talas di air yang sudah dicampur dengan kapur sirih,kunyit,bawang halus dan garam selama 2 jam angkat saring dan tiriskan
Jemur talas di bawah terik matahari sampai benar benar kering semua
Kemudian campurkan talas dengan bumbu yang sudah dihaluskan yaitu bawang merah,bawang putih,dan garam
Panaskan penggorengan dengan banyak minyak tunggu hingga hangat masukkan talas hingga kekuningan
Setelah matang angkat dan tunggu beberapa menit supaya dingin
Setelah itu bungkus stick talas tersebut dengan menggunakan plastik
Stick talas siap diproduksi
Riset Harga Pasar
Melakukan pemilihan harga jual di pasar dengan melakukan riset harga sehingga dalam usaha mengetahui harga dari pesaing usaha ini dengan menentukan harga seekonomis mungkin.
Pemasaran produk
Metode pemasarannya untuk produk stick talas ini menggunakan cara:
Bekerja sama dengan produsen catering makann dan snack
Menentukan harga seekonomis mungkin untuk menarik konsumen
Menitipkan produk ini ke toko dan warung
Membuka warung sewaan dengan tempat yang strategis sehingga mudah dijangkau konsumen
Melalui brosur,mulut kemulut,dan pamphlet
Comments
Post a Comment